Zu den wichtigsten Aufgaben gehört ein regelmäßiger Schnitt der Obstbäume. Das Foto zeigt Maja Giese (auf der Leiter) und Angelika auf der Horst in Aktion. Dabei werden alle nach innen wachsende Triebe, ganz steile Triebe und zu dicht wachsende Konkurrenztriebe entfernt. Durch diese Pflegemaßnahme vergreisen die Obstbäume nicht so schnell. Natürlich geht es dem NABU um eine gute Ernte, aber der Erhalt der Obstbäume mit ihren zum Teil alten Sorten sowie eine arten- und blütenreiche Wiese mit Wiesensalbei und„Kriechendem Günsel“ und ohne den Einsatz von Pestiziden geht vor.